BecherkuchenSchoko-Becherkuchen:
der schnellste Kuchen der Welt 


Man nehme jeweils einen Becher voll:

  • Rahm (diesen Becher verwendet man gleich weiter)
  • Staubzucker
  • Kakao (fertiger Trinkkakao, z.B. Suchard, Bensdorp)
  • geriebene Nüsse 
  • h a l b e r  Becher Öl
  • glattes Mehl
  • Pkg. Backpulver
  • 4 ganze Eier

Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Mixer verrühren. Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf verteilen.

Ab ins vorgeheizte Backrohr - ca. 35-40 Min bei 150 °C backen.

Am besten schmeckt der Kuchen, wenn man ihn in der Mitte durchschneidet, eine Hälfte mit Marillenmarmelade bestreicht und aufeinandersetzt. Mit Marillenmarmelade oben und rundum einstreichen. Dann einen fertige Schokoglasur drüber: LECKER!

Küche & Co wünscht guten Appetit!



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